Receitas Saudáveis


Bolinho de Proteina Text. de soja

Bolinho de Proteina Text. de soja

Ingredientes

- 2 xícaras de proteína texturizada de soja Prinat

- 2 dentes de alho

- 1 cebola picada

- 1 pimentão picado

- 1 tomate picado

- Cebolinha picada

- Sal

- Pimenta a gosto

- 2 ovos

- 1/2 xícara (chá) de água

- Farinha de Trigo  Argentina, até dar ponto

Molho

- 1 cebola

- 1 tomate picado

- Sal

- Pimenta a gosto

- 1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo

Deixe a proteína de soja texturizada de molho em água por 10 minutos e reserve. Misture os demais ingredientes em uma tigela, formando uma pasta (massa) consistente. Escorra a água da proteína texturizada e misture a pasta formada. Faça bolinhos a seu gosto e frite em óleo quente. Refogue o molho. Coloque os bolinhos fritos dentro deste molho e deixe refogar por 5 minutos. Repasse para uma refratária e acrescente queijo fatiado por cima e leve ao forno para gratinar.

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Deus é Amor. Todo aquele que permanece no amor permanece em Deus, e Deus nele. João 4:16b