Receitas Saudáveis


Bolo de Banana Integral

Bolo de Banana Integral

Ingredientes:

 3 ovos (caipira)

 ½ xíc. (chá) de azeite extra virgem

 4 bananas nanicas (não muito maduras)

 1xíc. (chá) de açúcar mascavo Prinat

 1xíc. (chá) de farelo de aveia

 2 ½ xíc. (chá) de aveia em flocos Prinat

 ½ xíc. (chá) de castanhas do Pará

 ½ xíc. (chá) de uva passa

 1 colher (sopa), fermento em pó

 

Modo de preparo

Coloque uma vasilha os seis últimos ingredientes e misture bem, reserve.

 Bata no liquidificador os quatros primeiros ingredientes por aproximadamente 4 minutos, em seguida despeje sobre os ingredientes secos, mexa delicadamente, sempre no sentido horário, até formar uma massa fofa, despeje sobre uma forma de buraco, untada e polvilhada com fibras de trigo, asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

 

Fonte: Dina Bastos - promotora de cursos e eventos de culinária  do programa Cozinha Natural Alternativa com Dina Bastos www.dinabastos.com.br

 

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Deus é Amor. Todo aquele que permanece no amor permanece em Deus, e Deus nele. João 4:16b